紫叶李

注册

 

发新话题 回复该主题

这8种野果,在山里随手就可以摘到,你吃过 [复制链接]

1#

记得以前还在乡下的时候,小时候经常和小伙伴们一起去到山里摘各种野果吃,今天突然收到一箱野果,朋友说是从老家的山上摘的,惊觉自己真的已经很久没有亲自去山上摘过野果了。

这8种野果是在乡下的山里随处都可以采摘到的,吃过一半以上的都是地地道道的农村孩子,来看看有没有你吃过的吧。

1、棠梨子

又名“杜梨子”,小时候经常叫它“狗屎梨”。一个个果实圆圆的小小的,呈橘红色庄,拿手直接抓一把吃,味道酸酸甜甜的,让人食欲大增。此外,棠梨子还有消食止痢、治疗腹泻的药用功能。

2、茨实

茨实有着“芡实”“鸡头米”“鸡头莲”等多个名字。因为成熟后的茨实的叶子、枝干、外壳上都是刺,所以农村经常叫它“水刺果”。第一次见到这种果子的时候,是和同学一起下水摘着吃,结果差点连性命都没了,之后就再也没有碰过这个野果。

3、三月泡

外观看起来和草莓很像的一种野果,这个野果在各个地方的叫法都不一样,有的地方叫刺泡子,有的地方叫山莓、野草莓等等,不过它的学名是三月泡。采摘它的时候要格外小心,因为其枝头有着像玫瑰花一样的小刺,一不留心可能就会划到手。

虽然长得像草莓,但是三月泡的口感不如草莓那么香甜,吃起来反而有点酸酸的,但有着充足的水分,一口咬下去在嘴里都能爆出汁水。

4、桃金娘

这是小时候吃的次数最多的野果之一,是桃金科、桃金娘属灌木,有“倒捻子”“多莲”““仲尼”等好几个名字。桃金娘的成熟的果实是紫的,即可单独食用,也可做酿酒之用,是鸟类的天然食源。

桃金娘果实有着一股独特的香味,还非常浓烈,吃到嘴里香香甜甜的,越吃越上瘾,是小孩子最喜欢的野果之一。

5、秤砣子

秤砣子是它的俗称,学名是五味子。每年八月份是它的成熟期,新鲜的五味子果是鲜艳红色的浆果,多汁、味酸还有些涩的口感。小时候在山里玩累了口渴了,随手摘一把秤砣子塞进嘴里,真的是太美味了。

6、地捻子

地捻子和别的野果不太一样,它是长在地上的,用家长的土话讲叫做马奶子。这种野果跟桑葚一样,外观黑黑的,内里没有籽,吃完之后整个嘴里都被染成了黑紫色,但味道十分香甜,看起来蛮搞笑的。

7、屎瓜

别听它名字不好听,长相却是和南瓜差不多。个头很小,只有葡萄那么大一点,也有的叫马泡瓜。

8、软枣猕猴桃

这是今天重点要介绍的一种野果—软枣猕猴桃,是有一次家里人在山里偶然看到一棵长相奇特的树,出于好奇移植回来的,结出来的果实意外的美味。

原产于吉林省长白山地区的软枣猕猴桃,有着超强的耐寒能力。可能是因为出生地的原因,它在零下30度的严寒里也可以照常生长,而且长势还很好。不仅抗寒性佳,软枣猕猴桃的抗旱性也非常厉害,干旱的山地去培育它同样能获得良好的果实。

软枣猕猴桃虽然叫猕猴桃,但其外观比较像青枣,没有普通猕猴桃表面那些令人烦恼的绒毛,表皮光滑,直接洗洗就可以吃了,特别方便。这种果实的皮很薄,果肉鲜甜,所富含的营养有苹果等普通水果的十倍之多,更是含有人体所欠缺的多种微量元素,很是有益。

因为软枣猕猴桃这类品种大部分都长时间生长在没有人管理的深山老林里,在有着极强的适应性的同时,也有着超强的抗病能力,在一般情况下根本无需喷洒农药,便能收获丰收的果实。其划粉多,从而产量也高,栽培和管理也很简单。

软枣猕猴桃不仅是产量高,其幼苗第二年就会结果,产量能高达—公斤/亩。不用担心果实会烂掉或者怎么样,它有着长果期,什么时候想吃了什么时候去摘就行,不用担心说果实会不会自己掉下来。

营养价值如此之高的软枣猕猴桃的市场价也不便宜,最少就有每斤60元的售价。很适合是家里种植。结出的果实吃不完了还可以送给亲朋好友,面子上也好看。

现有2年苗,栽种下就可以结果,不仅可以在地里种植,在盆里同样也可以种植,而且一年2熟,好养活,非常划算,包邮包养活哦。对此感兴趣的朋友不妨点击下方图片,买回家自己种种看。

总结:

现在这些野果很多都是我们童年里的那最美好的回忆了。在老家的朋友偶尔寄过来一些,都能勾起很多对小时候的事情的怀念,但也只是单纯的吃着已经摘好的果子,要是说让再亲自去山里摘,也是心有余而力不足。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题