紫叶李果实不仅美味可口，而且营养丰富。虽然紫叶李通常不结果，但偶尔结出的果实却小巧玲珑，别有一番风味。在食用时，只需注意挑选成熟度适宜的果实，便可尽情享受其带来的健康与美味。特别是野生的紫叶李，其营养价值更为出色，深受大众喜爱。但需注意的是，在紫叶李未成熟时，切不可食用，以免引发身体不适。同时，每次食用量也不宜过多，以防脾胃不适、虚热脑胀等症状的出现。此外，紫叶李与雀肉、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋等食物不宜同食，否则可能损害五脏健康；与鹿肉、麋肉同食也可能导致身体不适。可食用的紫叶李果实专指那些已经完全成熟的。唯有在果实充分成熟后，其口感才会变得甜美。然而，若果实尚未成熟，其中会含有较高浓度的有机酸和鞣质，食用起来会感觉酸涩，严重影响味道。对于脾胃功能较弱的人来说，食用未成熟的紫叶李甚至可能损害脾胃健康。其次，紫叶李通常被栽植在路旁，作为绿化植物使用。这些植物可能受到了大量农药的喷洒，导致果实上存在农药残留。同时，由于它们生长在交通繁忙的路边，不可避免地吸收了大量的尾气和环境污染物质。这些物质对人体的健康构成潜在威胁。紫叶李，这一高达8米左右的落叶乔木，其结出的果实原本是可以食用的。然而，当它们被栽植在路旁作为绿化植物时，情况就有所不同了。由于可能受到大量农药的喷洒以及吸收路边的尾气和环境污染物质，这些用作绿化的紫叶李果实就不再适宜食用，以避免对人体健康造成潜在威胁。
